Яблоня Вишневая (она же «Вишневое») — раннезимний сорт, выведенный в ВНИИС им И. В. Мичурина от скрещивания сортов яблок Антоновка обыкновенная и Пепин Шафранный.
Новый сорт получил лучшие характеристики своих прародителей. От Антоновки обыкновенной он «взял» хорошую урожайность и хорошую устойчивость к парше, а от Пепина Шафранного — ежегодное плодоношение и более долгий срок хранения яблок.
Сорт Вишневая рекомендован к выращиванию в Центрально-Черноземном регионе и широко распространен в Воронежской и Тамбовской областях.
Достоинства яблони Вишневая:
- Стабильные ежегодные урожаи;
- Привлекательный вид яблок, приятный вкус;
- Достаточная устойчивость к грибковым заболеваниям.
- Хорошая транспортабельность плодов.
Недостатки:
- Невысокая зимостойкость дерева;
- Недолгий срок хранения плодов;
- Яблоки имеют слабый аромат.
Содержание данной статьи:
Яблоня Вишневое
Размеры дерева
Средние. Крона густая, плоскоокруглой или же округлой формы.
Ветви
Отходят от ствола почти под прямым углом, склонны к загущению. Кора и толстые сучья дерева имеют красновато-вишневый оттенок.
Яблоня Вишневая.
Побеги
Средней толщины, прямые, характерного вишневого цвета.
Листья
Гладкие, яйцевидной формы, с мелко-пильчатыми зазубринками по краям.
Плоды
Правильной формы, округлой или же немного вытянуто-округлой, со средней массой 120 гр. Кожица нежная, тонкая, с восковым налетом. Цвет яблока в технической зрелости желто-зеленое, по мере полного созревания появляется ярко-розовый румянец. В особо солнечный и жаркий сезон все яблоко становится красивого темно-вишневого цвета.
Плоды яблони Вишневая.
Мякоть белая, с небольшой зернистостью, вкус кисло-сладкий, гармоничный. Содержание сахаров – 10,5%. Титруемых кислот — 0,5 %.
Подкожные точки крупные и многочисленные.
Дегустационная оценка
4,3–4,5 балла. Оценка внешней привлекательности яблок 4,5 балла.
Сроки сбора плодов
Первая половина сентября месяца.
Яблоня Вишневая дает урожай в сентябре.
Срок хранения урожая
До середины февраля.
Урожайность
Средняя, доходит до 140 кг со взрослого дерева. Плодоносит яблоня каждый год, без перерыва.
Скороплодность
Средняя, первый урожай приходится на 5-6 год после посадки.
Зимостойкость
Средняя, в холодные зимы могут подмерзать однолетние побеги.
Плодовые почки яблони Вишневая могут повреждаться весенними заморозками.
Устойчивость к болезням
Достаточная, дерево поражается грибком парши в особо влажные годы.
Сорта опылители
Лучшими сортами опылителями для Вишневого считаются:
Пепин Шафранный.
Северный Синап.
Антоновка обыкновенная.
Отзывы
Светлана К, г. Псков. ‟ Купили Вишневую, увидев картинку с созревшими яблоками. Они очень красивые! Но в первую же зиму дерево подмерзло, выжил только корень и часть ствола. Только потом я узнала, что этот сорт не предназначен для нашего города… Теперь буду внимательнее.”
Сергей Викторович Т. Г. Самара. ‟ Яблоня Вишневое растет у меня 4 года. Что о ней сказать? Яблоки конечно красивые, понравятся, если любите легкую кислинку. Я бы не назвал Вишневое очень урожайным – снимаю с десятилетки ведер 5, не больше. Сила роста средняя, у меня прирост побегов за год около 40-45 см. По весне «кормлю» ее перегноем, летом и осенью обрабатываю Фитоспорином, чтоб парша не появлялась. ”
Любовь Сергеевна С, Волгоград. ‟ Случайно увидела фото и описание сорта в газете и купила саженец. Мне понравилась эта яблоня! У нее много плюсов: яблоки вкусные, дерево небольшое, паршой поражается редко, некапризное. Из минусов: растет густо, нужно прореживать крону.”
Ульяна, г. Саратов. ‟ Посчастливилось купить двухлетнюю яблоньку Вишневое. И она зацвела на следующий год, даже завязала 4 яблочка. Три мы оборвали, чтобы дерево не нагружать, а одно оставили созревать. Яблочко получилось сочное, сладкое. ”
Посадка
Сроки
Сажают яблоню ранней весной или же поздней осенью, в состоянии покоя вегетативной системы. Если саженец продается с закрытой корневой системой, его можно высаживать летом, хорошо полив и укрыв от яркого солнца.
Для посадки яблони подойдет хорошо освещенное место, защищенное от северного ветра.
Совет! Не стоит сажать яблоню в низинах и на заболоченных участках.
Смотрите видео, как посадить яблоню с закрытой корневой системой летом:
Технология
- Выкопать посадочную яму размером 70 на 70 см для целины или тяжелой почвы, 50 на 50 см для обычного грунта. Подрыхлить дно ямы лопатой.
- Воткнуть в дно ямы крепкий колышек.
- Расположить саженец так, чтобы корневая шейка была на 5-7 см выше почвы. Расправить корни, чтобы они смотрели в разные стороны.
- Аккуратно засыпать корешки землей, утрамбовывая руками, и полить двумя ведрами воды.
- Подвязать саженец к колышку, обрезать ветви на треть длины.
Важно! Любые удобрения не нужно бросать под корни растения! Нужно либо разбавить их в воде, либо закопать на 10-15 см ниже корней саженца.
Выращивание
Уход за молодым саженцем
Заключается в поливе, рыхлении приствольного круга и защите от вредителей. Для ускорения роста побегов весной или в начале лета дереву дают азотистые подкормки.
Обрезка и формирование кроны
Особенность яблонь сорта Вишневая — густая крона, нуждающаяся в прореживании. Обрезку выполняют рано весной до набухания почек или же перед зимой до наступления стойких заморозков.
Яблоня сорта Вишневая нуждается в регулярной обрезке.
При обрезке удаляются:
- Волчки — побеги, которые растут вертикально и не дают урожай;
- Больные, поврежденные морозом или вредителями ветки;
- Ветви, растущие близко, и мешающие друг другу.
Образку нужно производить чистым и острым инструментом. После обрезки больного растения весь инструмент тщательно моют.
Важно! Больные части растения нужно вынести за предел участка, и, желательно, сжечь.
Видео ниже рассказывает о главных правилах обрезки яблонь:
Особенности созревания и плодоношения
Для хорошего урожая яблоне Вишневая нужны опылители. Лучшими из них будут:
- Пепин Шафранный,
- Северный Синап
- Антоновка обыкновенная.
Эти яблони цветут в то же время, что и Вишневая — в середине мая.
Цветки яблони кремовые или белые, среднего размера, ароматные.
Осторожно! Многие средства от болезней и вредителей яблони опасны для пчел! Если обработать ими дерево во время цветения, пчелы плохо его опылят и часть урожая будет утрачено!
Плодоношение ежегодное, даже у взрослых деревьев. Начинается оно на 5-6 год от посадки. Урожай формируется на коротких и длинных плодовых веточках и копьецах.
Срок сбора урожая — начало сентября месяца. При дождливой летней погоде срок съема плодов наступит позже — в середине сентября. Потребительская зрелость начинается на 1,5-2 недели позже сбора. В это время яблоко теряет часть кислинки, и его вкус становится гармоничным.
Хранится урожай до середины февраля, не теряя своих потребительских качеств. Плоды хорошо транспортируются в ящиках или же картонных коробках. Сорт яблони Вишневая подходит для употребления в свежем виде и приготовления домашних заготовок.
Яблоки Вишневое хорошо подходят для домашнего консервирования.
Колоновидный вариант
Колоновидной яблони Вишневое не существует. Расскажем в общем о колоновидных яблонях.
Эта разновидность яблони популярна за счет своего компактного размера и быстрого вступления в плодоношение. Такие саженцы можно сажать на расстоянии полуметра друг от друга.
Зацветают колоновидные яблони на второй год после посадки, что делает их привлекательным и для частного, и для промышленного садоводства.
Яблоня в колоновидной форме вырастает не более 2,5 метров в высоту и может образовывать короткие боковые побеги. Происходит это потому, что верхушка саженца подмерзает, и весной ствол растет уже в 2 ветки. В этом случае одну из них, более слабую, удаляют.
Без обрезки колоновидное дерево может превратиться в слабо-пирамидальное дерево 70-90 см в ширину.
Важно! Колоновидную яблоню имеет смысл выращивать в теплом климате или укрывать каждую зиму.
Так же, как и обычной яблоне, этому виду нужны опылители.
Особенности выращивания в Подмосковье и Средней полосе
Яблоня Вишневая рекомендована к выращиванию в Центрально-Черноземном регионе. Она не отличается особенной зимостойкостью и не всегда хорошо себя чувствует в Москве и Подмосковье. Связано это с тем, что цветочные почки Вишневой неустойчивы к весенним заморозкам. Да и молодые ветви чувствительны к Московским зимам с сильными ветрами и нестабильной температурой.
Яблоня Вишневая не рекомендована к выращиванию в регионах с возможными возвратными заморозками.
Яблоня может пережить без повреждений морозы до -27 °Ϲ. При более низкой температуре подмерзают однолетние побеги. В зиму 1978-79, когда температура опускалась до -37 °Ϲ, повреждение сорта Вишневое составило 1,3 балла ( для сравнения: оценка сорта Коричное полосатое — 0,4 балла, Московская Грушовка — 1 балл, Анис — 1,4 балла).
Сорт яблони Вишневое вряд ли будет хорошо расти на Урале. Для этого региона лучше выбрать зимостойкие сорта.
Совет! В Подмосковном климате яблоню Вишневое нужно укрывать на зиму первые 2-3 года после посадки!
Вишневая успешно культивируется в средней полосе России, но может слегка подмерзать в особо холодные зимы.
Полезные советы
- Если яблоня повреждена морозами, по весне обрежьте погибшие ветки и подкормите ее слабым раствором быстродействующих удобрений — аммиачной селитрой или нитрофоской (1 ст.л. на ведро воды);
- Чтобы сохранить урожай надолго, упакуйте яблоки в деревянные или картонные коробки, каждый слой перестелите бумагой и поставьте в прохладное сухое место;
- При слишком солнечной весне кору яблонь могут повреждать ожоги. Чтобы этого не случилось, побелите осенью все деревья в саду;
- В жизни каждого садовода случалась ситуация, когда дерево вдруг начинает увядать, сохнуть даже после многих восстановительных мероприятий: подкормок, обрезок, поиске вредителей. Когда уже нечего терять, попробуйте старый дедовский способ: раскопайте ствол с одной стороны и вбейте немаленький гвоздь в корневую шейку. Почему это работает, неизвестно, но 2 дерева из трех оживают и успешно растут долгие годы!